№.п.п. |
Наименование мероприятия |
Сроки исполнения |
Ответственный |
1. |
Обновление состава школьной комиссии по питанию |
август |
Директор С.Н.Одинец |
2. |
Совместное заседание совета по питанию, работников пищеблока, классных руководителей «Об устранении недостатков в работе столовой. Повышение качества организации горячего питания» |
сентябрь |
Директор С.Н.Одинец |
3. |
Изучение нормативных документов Районного центра гигиены и эпидемиологии с работниками пищеблока и классными руководителями |
до 05.09. |
Директор С.Н.Одинец |
4. |
Составление графика дежурства по столовой педагогов и графика приема пищи обучающимися |
до 01.09. |
Зам. директора по ОД Л.М.Гринкевич |
5. |
Контроль организации питания: |
Совет по питанию, бракеражная комиссия, ответственные по питанию М.С.Ярош, Н.Л.Хмелевич |
|
5.1. |
Проверка накладных на поступающую продукцию |
ежемесячно |
|
5.2. |
Бракераж готовой продукции |
ежедневно |
|
5.3. |
Контроль за выполнением сроков накрытия столов |
ежедневно |
|
5.4. |
Контроль наличия в достатке необходимого кухонного инвентаря и посуды |
октябрь, март |
|
5.5. |
Контроль за соблюдением гигиены работниками пищеблока |
ежедневно |
|
5.6. |
Контроль веса порций |
постоянно |
|
6. |
Организация льготного питания |
||
6.1. |
Выявление обучающихся, имеющих право на получение льготного питания |
август |
Классные руководители, воспитатели |
6.2. |
Ведение документации по организации бесплатного питания |
постоянно |
Ответственные по питанию М.С.Ярош, Н.Л. Хмелевич |
7. |
Анализ состояния питания обучающихся |
ежемесячно |
Ответственные по питанию М.С.Ярош, Н.Л. Хмелевич |
8. |
Пропагандистская и просветительская работа с учащимися |
||
8.1. |
Тематические классные часы: «Мое здоровье – мой выбор»; «Рациональное питание – здоровье – счастье»; «Культура питания»; «Питайся правильно!». |
согласно планированию |
Классные руководители |
8.2 |
Организация выпуска пропагандистских бюллетеней «Давайте есть дружно!» |
||
8.3. |
Изучение запросов учащихся в части организации горячего питания |
||
8.4. |
Пропагандистская и просветительская работа с родителями обучающихся |
||
9. |
Обязательное включение на родительских собраниях вопросов по организации питания. Изучение запросов и мнений законных представителей обучающихся в части организации питания в учреждении образования. |
- В плане могут быть изменения